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Crostone di pane nero ai sette cereali, friarielli, stracciatella di burrata e acciughe del Mar Cantabrico
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Culaccia di Culatello dop con burrata affumicata e focaccina artigianale
€14,00 Leggi tutto -
Fiori di zucca ripieni di ricotta vaccina, crema al basilico e pomodorini confit
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Gianduiotti
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Rotolo di pan di spagna con le fragole
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Salmone marinato alla barbabietola su letto di misticanza con crostini di pane d’Altamura
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Tartare di scottona Az. Agr. Passoni sale e pepe con insalatina di stagione e pomodorini
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