Oggi usiamo il forno a microonde. Noi non lo facciamo spesso perché in una cucina professionale come la nostra il microonde serve al massimo per riscaldare e, a volte, neppure per quello. Però ognuno di noi in casa ne ha uno. Tanto vale utilizzarlo. E farlo per preparare ricette buone.
La ricetta
1 tazza da tè per microonde, 30 g farina, due cucchiaini cacao amaro in polvere, ¼ cucchiaio lievito per dolci, 2 cucchiai zucchero, 3 cucchiai latte, ½ cucchiaio olio di semi, cioccolato fondente, fragole.
Versare nella tazza farina, cacao, lievito, zucchero e mescolare. Aggiungere quindi latte e olio di semi e mescolare di nuovo fino ad ottenere un composto omogeneo. Mettete la tazza nel microonde alla massima temperatura per poco più di 1 min. Decorare con un po’ di cioccolato a scaglie e qualche fragola a pezzetti.
A tutti #momentidigusto da Giuseppe